Amy Jade Winehouse (Enfield, 14 settembre 1983 - Londra, 23 luglio 2011) è stata una cantante e cantautrice inglese. Cresce a Southgate, dove frequenta la Ashmole School ed, all’età di 10 anni, fonda un gruppo rap amatoriale chiamato Sweet 'n' Sour, as Sour. Lo descrive come la versione bianca ed ebraica delle Salt-N-Pepa. A 12 anni frequenta la Sylvia Young Theatre School, ma viene espulsa dopo un anno perché non si applica ed a causa di un piercing al naso. In seguito frequenta la BRIT School a Selhurst.